Muffins au fromage

250g de farine
2 càc de levure chimique
1 pincée de sel
1 oeuf
125g de gouda ou gruyère
1 càs de moutarde
60g de beurre fondu
15cl de lait

tamiser la farine, la levure et le sel, ajouter le fromage en batonnets ou rapé
dans un récipien melager l'oeuf, la moutarde le beurre et le lait
verser sur la farine et mélanger le tout
verser dans des moules à muffins et faire cuire au four 20 mn th 180

Merci Arlette !

Avec les fêtes qui approchent, tu as peut-être d'autres recettes à nous faire partager !