Voicç la photo d'une fougasse, la pâte a été faite à la MAP

huuuuuuuuuuuuuummmmmmmmmmmmmm

ça a l'air bon
dommage qu'on est que la photo et qu'on est pas l'odeur
elle a l'air delicieuse

bisous
mimi

coucou arlette

je viens de faire ta recette de brioche
je te dirais demain car là elle est au frigo entrain de monter on verra bien demain si j'ai reussi

je te tiens au courant
bisous
mimi

ah oui !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

bon demain je vais venir gouter a 4 heures mimi !!!!!

oui ça a l'air bien bon tout ça !!!

si tu veut choupinette
tu sais tres bien que tu n'as pas besoin d'invitation
tu viens quand tu veut
tu es toujours la bienvenue

si je la reussi je t'en garde un bout
bisous
mimi

ah oui je veux bien que tu m'en garde un bout

ben si je fini a 5h je viendrais gouter!!!!!

oki y a pas de probleme

bisous
mimi

Fait nous une photo pour la brioche ?

alors ca y est je viens de la sortir du four
apparament je pense qu'elle est reussi
ensuite on verra a 16h si elle est bonne
alors pour le sucre il tiens comme ça car je n'avais pas de confiture d'abricot pour faire le brillant dessus




bisous
mimi

alors juste une petite question
bien entendu je voulais attendre 16h
mais impossible de resister
dedans elle est trop bonne
par contre moi la croute est assez dur
est ce que ça te fais pareil arlette?
comment y remedier ?

bisous
mimi

non la mienne n'est pas dure, as-tu badigeonner d'un jaune d'oeuf dessus avant d'enfourner, il faut la mettre dans le four à froid, ne pas préchauffer, et quand tu fais lever ta pâte mettre toujours un torchon mouillé dessus celà évite que la pâte se désseche. En ce moment comme il fait froid je mets ma pâte à lever sur un radiateur, voilà tous les petits conseils.
Elle a l'air quand même bien pour une première et sutout j'ai oublié de te dire de sortir tous les ingrédients à température ambiante le matin pour l'après midi.
bisous

j'ai badigonner avant de mettre au four
mon four etait froid quand je l'ai mise
mais une autre question le faite de la mattre au frigo toute la nuit ca desseche pas la pate?
et erci pour les conseils

bisous
mimi

ben moi j'ai reu la cahnce de la gouter et ben elle est trop bonne moi j'adore quoi !!!!

merci mimi

merki choupinette
c'est gentil

bisous
mimi

non non c'est rai c'était trop bon !!!

merki

bisous
mimi

avais-tu laissé un torchon humide dessus quand tu l'as mis au froid ?

et non j'y est mis un torchon propre mets pas humide
je ne savais pas
bisous
mimi

Comment l'as-tu trouvé au goût ?